筑牢食品安全防线 守护学生健康——学校开展2026年春季学期食品从业人员安全培训
为全面落实上级校园食品安全工作部署,筑牢食品安全防线,近日,学校召开2026年春季学期食品从业人员培训暨食堂食品安全工作会议。会议由后勤服务中心主任罗龙主持,学校党总支副书记、校长任智乾出席并讲话,全体食堂管理人员及食品从业人员参加。

图为食品从业人员培训现场

图为学校党总支副书记、校长任智乾讲话
任智乾校长在会上强调,校园食品安全是学校安全工作的底线,事关师生身体健康和校园和谐稳定。他结合国内典型案例开展警示教育,要求全体人员引以为戒、警钟长鸣,严格落实食品安全主体责任,严把食材采购、加工制作、清洗消毒、食品留样等关键环节,坚决守住食品安全红线。

图为后勤服务中心罗龙开展专题培训
随后,后勤服务中心罗龙围绕操作规范、卫生管理、风险防控等内容开展专题培训,进一步提升从业人员业务能力和责任意识。
此次会议进一步压实了食品安全责任,规范了食堂管理流程。下一步,学校将持续强化日常监管,常态化开展隐患排查,切实筑牢校园食品安全坚固防线,守护师生“舌尖上的安全”。
发布:huangchunyan 审核: huangchunyan 时间:2026-3-6 8:49:20